🍽️鉄板で焼くからこそ🍽️
JR大宮駅から徒歩5分圏内。 鉄板料理が自慢の『鉄板大名』さんへ😋
本日ご紹介するのは 「豚キムチ炒め」
炒めものって、鉄板で焼くとより一層美味しく感じませんか?
その理由として考えられるのが、
・熱が均一に伝わり加熱ムラや焼きムラが抑えられる。
・蓄熱量が高く、旨みを閉じ込めることができる。
からなのです!
秘伝のタレを使用した豚キムチ炒め、 ぜひ!
喫煙可能ですので、 喫煙される方もお楽しみいただけます✨
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【店舗情報】
店名:鉄板大名
住所:〒330-0802 埼玉県さいたま市大宮区宮町2-8-2 第9松ビル 2F
営業時間:
月・水〜日・祝前日・祝日 17:00~23:30(L.O. 23:00)
定休日:火曜日
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