*芳醇な香り*
こんにちは! 東急 東横線・東京メトロ 日比谷線「中目黒駅」から徒歩5分。
目黒区東山にある 和食ベースの創作料理が楽しめる居酒屋「おもや」さんへ。
今回ご紹介するのは 「さつま純然鶏肉汁焼き」
ハーブを飼料に育てられた、香り特徴的な鹿児島の銘柄鶏です。
特製の漬け汁で一晩寝かせ、 じっくり時間をかけて火を通しているので 食べた時に肉汁が溢れ出します! わさびを少し付けて食べるとこれまたさっぱりとした味わいに。
生ビールにはもちろん、日本酒との相性も最高です🍶
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【めし さけ おもや】
住所:〒153-0043 東京都目黒区東山1丁目7-9 柳澤ビル 1F
営業時間:17時00分~1時00分
定休日:日曜日
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